6 причин использовать лампы с УФ излучением

Ультрафиолет — невидимый человеку тип электромагнитного излучения. Это легко объяснить: длина волны не превышает 400 нм, в то время как глаз способен увидеть волну, примерно, от 400 нм. Ультрафиолетовое излучение бывает короткое, среднее и длинное.

• UV-A(длинное) — 315-400нм
• UV-B(среднее) — 280-315нм
• UV-C(короткое) — 100-280нм

UV-C используется для обеззараживания помещений. Короткие волны уничтожают некоторые виды патогенных микроорганизмов и грибов. UV-В иногда используются в фермерстве — они усиливают рост растений. Однако облучение должно быть кратковременным.
Ультрафиолет с длинными волнами самый безвредный. UV-А чаще всего используется для досвечивания растений. Лампы способны стимулировать синтез хлорофилла, выработку каротиноидов, увеличить число почек, соцветий и влиять на выработку смол. Некоторые факторы критичны для помидоров, огурцов, перца.

Увеличение урожайности растений

Ультрафиолет важен для растений не меньше, чем удобрения. Особенно распространено искусственное освещение в теплицах. Стекло и поликарбонат блокируют ультрафиолетовые лучи. Поэтому необходима досветка.

Важность УФ-подсветки доказали многочисленные эксперименты. Первые исследования не отображали полностью влияние ультрафиолета, так как ученые использовали только клетки растений для изучения. А вот наблюдения за изменениями листьев дают иную картину. Так, если досвечивать микрозелень, свеклу или базилик, то можно получить растения с большими, мясистыми листьями. У олеандра, мятлика, сорго лучше проходили процессы фотосинтеза. Эксперименты затронули и листовой салат. У него увеличивались листья, и вес каждого растения изменялся в большую сторону.
Меняется также и химический состав овощей при использовании ультрафиолета. При этом научно доказано, что у огурцов увеличивается количество углеводов в плодах, особенно в сравнении с растениями, выращенными с использованием красного или желтого света.

Повышение питательности растений

Польза солнечного света для людей неоспорима. Только под его воздействием организм вырабатывает витамин D. Недаром врачи рекомендуют родителям гулять с детьми каждый день не меньше 2 часов.
Растения тоже нуждаются в солнечном свете. Без него невозможна выработка флавоноидов и фенольных соединений. Они нужны для замедления старения, а еще от них зависит яркость окраса плодов. Антиоксиданты очень важны для организма. Они уменьшают вероятность развития ряда заболеваний, в частности, онкологических. Поэтому врачи советуют есть овощи и фрукты.
Благодаря экспериментам удалось доказать, что ультрафиолет влияет на выработку флавоноидов, дубильных веществ, токоферолов. Для опытов использовали микрозелень и мяту перечную. Ученые уверены, что ультрафиолет влияет и на увеличение площади листьев, и стимулирует рост растений.

Ультрафиолет влияет на вкус плодов

Помимо того, что фрукты и овощи полезные, они еще и вкусные. Каждому знаком вкус помидоров — сладковатый, освежающий. Имеет значение и аромат. Не зря у многих лето ассоциируется с запахом томатов. То же самое касается огурцов, тыквы, яблок.
Однако тепличные растения могут терять вкус и аромат. Все дело в недостаточной выработке фенольных соединений (оксибензойные и оксикоричные кислоты, кумарины и флавоноиды) и их полимерных форм (лигнины и дубильные вещества). Они влияют на вкусовые свойства растения. Так происходит из-за нехватки ультрафиолета. Чтобы избежать этого, используют лампы для подсветки или же светодиодные лампы с добавлением УФ-излучения.
Если вы не доверяете ученым, то всегда можете провести эксперимент. Достаточно вырастить два куста помидоров: один – в условиях естественного освещения, второй — с досветкой лампами. Потом останется только сравнить их.

Защита от грибка

Каждому гроверу знакома борьба с вредителями и болезнями растений. Даже при соблюдении полной стерильности, использовании защитной одежды урожай может погубить грибок или бактерия. Почему это происходит? Возбудители часто находятся просто в воздухе. Достаточно благоприятных условий ‒ и они начинают активно размножаться.
Эксперименты показали, что применение ламп с УФ увеличивает в 4 раза сопротивляемость грибкам. Это возможно благодаря утолщению листовой пластины. Из-за этого споры грибка не могут прорасти. Процесс укрепления занимает некоторое время, но в дальнейшем саженцы не будут болеть.

Магия фотосинтеза усиливается

Солнечный свет передает растениям информацию. Благодаря ему они видят окружающий мир и изучают его. Например, определяют необходимость роста для лучшего захвата лучей. В ходе экспериментов ученые смогли получить любопытные данные.
Так, растения оценивают наличие "соседей". Если они выше или ниже, то саженец начинает регулировать свой рост и количество листьев. Касается это размера, расположения листовых пластин.
Основная задача каждого растения — выжить и дать потомство. Поэтому оно должно захватывать как можно больше солнечного света. Из-за этого любые культуры высаживают на некотором расстоянии. Иначе ростки начинают буквально душить друг друга. При этом не имеет значения глубина посадки. Стебли будут вытягиваться, а листья одних растений – заслонять солнце для других.
Растения определяют не только яркость света, но и длину волн. Эти процессы помогают ростку определить, находится он под ярким светом или в тени. Если последнее верно, то он начинает активно вытягиваться.
Ультрафиолет и синий спектр влияют на работу фоторецепторов листа. Именно они определяют наличие света и активизируют фотосинтез. При этом запускается цепочка изменений:

• вырабатывается хлорофилл;
• листья увеличиваются в размере;
• открываются устьица на листовых пластинах для поглощения углекислого газа.

Для экспериментов использовали разные виды растений. Например, мастиковое дерево и узколистный мятлик под воздействием УФ увеличили массу корней, несмотря на засуху.
Другой эксперимент проводился с бобовыми. Благодаря досветке они больше ветвились, нежели вытягивались. Это позволило собрать лучший урожай.
У арабидопсиса досветка вызывала появление крупных мясистых листьев. Такой же эффект наблюдался при экспериментах на мяте и листовом салате.

После облучения ультрафиолетом — растения светятся (серьезно, кстати!)

Под воздействием УФ-лампы фенольные соединения начинают флуоресцировать, то есть отражать лучи определенного спектра. Это не заметно для человеческого глаза. Зато свечение чувствуют листья и начинают усиленно фотосинтезировать.
Мы привели только несколько причин использовать ультрафиолет. На самом деле их гораздо больше. Главное ‒ не увлекайтесь и помните, что урожай зависит не только от освещения, но и от многих других факторов.